Los batidos RAM están elaborados a base de leche parcialmente desnatada, a la que se le añaden azúcar y cacao semidesgrasado o aromas para conseguir los tres sabores de la gama: cacao, fresa y vainilla. Por su contenido en leche y azúcar estos batidos son un alimento muy nutritivo. El proceso de fabricación utilizado es la esterilización, que es un proceso térmico que da una caducidad al producto de aproximadamente 5 meses.