Descripción
Limpio, brillante, intenso rojo cereza picota, con evolución rubí. Complejo, cálido, notas de vainilla, frutos negros y cacao en el fondo. Sabroso, estructurado y muy equilibrado. Final muy largo en sensaciones de barrica y frutos negros. Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
Portia es una empresa riojana que forma parte del Grupo Faustino. Sus majestuosas instalaciones, diseñadas por Norman Foster, se consolidan año tras año como las más visitadas de la D.O. Ribera del Duero.
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