Descripción
Acogida a la DO Rueda, Eresma-La Soterraña elabora vinos blancos con el único propósito de la calidad, distinción y elegancia respetando a la variedad por encima de todo.
- Categoría: DO Rueda
Elaborado a partir de la variedad verdejo.
A la vista presenta un color amarillo pajizo, pálido y brillante. La nariz es intensa, a la vez que fresca. En ella, están presentes los aromas a fruta blanca, como la pera acompañados de recuerdos de frutas tropicales, como lichi y piña, dejando un recuerdo final de toques cítricos. En boca es fresco y ligero presentando a su vez una potente acidez y un retrogusto final con recuerdos cítricos.
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