Sinfo Rosado es un vino reconocido por su calidad y su vigencia, con un suave aroma de melocotón, flores de la gama de las violetas y toques anisados procedentes del hinojo. Su sabor es suave, redondo, muy frutal y con una acidez muy agradable. A su vez encontramos un toque carbónico producido por la propia fermentación. Una elaboración tradicional aplicando las técnicas más revolucionarias nos permite crear un rosado refrescante, icono y referente de Bodegas Sinforiano y de la Do Cigales.
El sinfo Rosé es un rosado de Finca, con uvas procedentes del pago «La Zapata» en Mucientes, tiene un distintivo color fresa claro. Un aroma expresivo y elegante, a fruta blanca, cítricos y recuerdos de anís. Majuelo fetiche de la familia Sinforiano. Su sabor en boca suave, sabroso, equilibrado y afrutado con una ligera acidez lo hacen un vino perfecto para tomar como aperitivo o para acompañar quesos suaves, ibéricos y pescados.
Nuestro Quelías Rosé con su característico y delicado color rosa salmón es un rosado intenso, con aromas de melocotón blanco, pomelo y sutiles notas de fresa ácida.
Un vino fresco, moderno y expresivo que no deja indiferente. Un rosado elegante nombrado como mejor rosado del mundo, un vino ideal para acompañar entrantes, pescados y quesos delicados y postres como tartas o fruta.
El vino rosado Dominio del Pidio es un vino de alta calidad y excelente sabor que representa lo mejor de la región de Ribera del Duero. Es un vino fresco y equilibrado que se puede disfrutar solo o acompañado de platos ligeros, y es perfecto para el verano y para cualquier ocasión en la que se desee disfrutar de un buen vino rosado.
El proceso de elaboración de este vino es meticuloso y cuidadoso, con el objetivo de preservar al máximo el sabor y las propiedades de las uvas. Después de la cosecha, las uvas se someten a un proceso de maceración en frío durante varias horas para extraer el color y los aromas. Luego se prensan y se fermentan en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.
Cillar Rosado es un rosado de los que se llevan hoy por el mundo y están de moda; con una personalidad arrolladora, nacido de vides que alcanzan hasta los 75 años, con una vivacidad y una fragancia que destacan por si mismas. Cillar Rosado presenta un aspecto limpio y brillante, con aromas intensos a frutos rojos silvestres (frambuesas, fresas), a grosellas, hierbas aromáticas e hinojos. En boca mezcla la finura con la densidad y con la mineralidad. Tiene cuerpo, es largo gracias a su estupenda acidez que lo hace muy persistente con un final ligeramente vegetal y amargo que le da elegancia. Al mismo tiempo, es sofisticado sin perder su identidad.
Color rosa pálido con reflejos salmón, limpio y brillante. En nariz grosellas y confitura de fresa. Su entrada es delicada y elegante en boca acompañada de una acidez que da frescura al trago. Un rosado de Garnacha muy particular para esta región.
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